주식물
▶주식물
저자 : <조선의 민속전통> 편찬위원회 발행처 : 과학백과사전종합출판사 간행물명 : 민족음식의 종류 발행년도 : 1994 페이지 : 40-56(17page) 키워드 : 민속전통, 식생활, 민족음식, 주식물, 밥, 죽, 떡, 지짐, 국수, 만두, 묵
부식물
저자 : <조선의 민속전통> 편찬위원회 발행처 : 과학백과사전종합출판사 간행물명 : 민족음식의 종류 발행년도 : 1994 페이지 : 57-84(28page) 키워드 : 민속전통, 식생활, 민족음식, 부식물, 국, 김치, 장, 나물, 젓갈, 반찬
조미료 및 당과, 음료
저자 : <조선의 민속전통> 편찬위원회 발행처 : 과학백과사전종합출판사 간행물명 : 민족음식의 종류 발행년도 : 1994 페이지 : 85-96(12page) 키워드 : 민속전통, 식생활, 민족음식, 조미료, 당과, 음료