요리

지짐·만두·묵

노루고기만두, 남새만두, 산나물만두, 참나물만두, 강냉이묵, 도토리묵

발행사항

발행처
조선료리협회 전국리사회
자료유형
참고자료
원문출처
조선료리전집
원문호수
1호
원문형태
PDF

분류

간행물명
주식요리(지짐, 만두, 묵)
저자
김정룡, 김호섭
페이지
342-342(1page)
언어
한국어
키워드
주식, 요리, 만두, 묵, 노루, 남새, 산나물, 참나물, 강냉이, 도토리