요리

산적

합산적, 단고기산적, 물고기산적(어산적), 가지산적, 파산적

발행사항

발행처
조선료리협회 전국리사회
자료유형
참고자료
원문출처
조선료리전집
원문호수
2호
원문형태
PDF

분류

간행물명
전통요리(산적)
저자
김정룡
페이지
140-141(2page)
언어
한국어
키워드
전통, 요리, 산적, 합산적, 단고기, 물고기, 가지, 파