요리

포·자반·튀김

젓즙포(해즙포), 전복포, 구운고기자반, 소고기보풀자반

발행사항

발행처
조선료리협회 전국리사회
자료유형
참고자료
원문출처
조선료리전집
원문호수
2호
원문형태
PDF

분류

간행물명
전통요리(포, 자반, 튀각)
저자
김정룡
페이지
293-293(1page)
언어
한국어
키워드
전통, 요리, 포, 자반, 튀각, 젓즙포, 전복, 고기, 소고기