요리

볶음

개순대, 수란, 삶은닭알(평란), 유란, 잉어백숙

발행사항

발행처
조선료리협회 전국리사회
자료유형
참고자료
원문출처
조선료리전집
원문호수
2호
원문형태
PDF

분류

간행물명
전통요리(백숙, 편육)
저자
김정룡
페이지
202-202(1page)
언어
한국어
키워드
전통, 요리, 백숙, 편육, 개밸, 단고기, 수란, 잉어