요리

연회요리

소갈비편찜, 소등심도마도즙, 송아지고기쌈, 송아지고기우유찜

발행사항

발행처
조선료리협회 전국리사회
자료유형
참고자료
원문출처
조선료리전집
원문호수
3호
원문형태
PDF

분류

간행물명
연회요리(더운 요리)
저자
김정룡
페이지
354-354(1page)
언어
한국어
키워드
연회, 요리, 소갈비, 찜, 도마도, 졸임, 즙