콩가루국, 단고기국, 통영비빔밥, 육개장(따로), 대구국
진주비빔밥
저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(경상도) 발행년도 : 2000 페이지 : 279-279(1page) 키워드 : 경상도, 요리, 비빔밥
청어죽
저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(경상도) 발행년도 : 2000 페이지 : 280-280(1page) 키워드 : 경상도, 요리, 청어, 죽
호박죽, 쑥굴레
저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(경상도) 발행년도 : 2000 페이지 : 281-281(1page) 키워드 : 경상도, 요리, 호박, 죽, 쑥, 굴레
밀국수
저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(경상도) 발행년도 : 2000 페이지 : 282-282(1page) 키워드 : 경상도, 요리, 밀, 국수
김구이, 미역섭조개국
저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(경상도) 발행년도 : 2000 페이지 : 283-283(1page) 키워드 : 경상도, 요리, 김, 구이, 미역, 섭조개, 국
대구탕
저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(경상도) 발행년도 : 2000 페이지 : 284-285(2page) 키워드 : 경상도, 요리, 대구, 탕
명태전무우찜
저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(경상도) 발행년도 : 2000 페이지 : 286-286(1page) 키워드 : 경상도, 요리, 명태, 전, 찜
마산더덕찜
저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(경상도) 발행년도 : 2000 페이지 : 287-287(1page) 키워드 : 경상도, 요리, 더덕, 찜
도루메기젓찌개
저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(경상도) 발행년도 : 2000 페이지 : 288-288(1page) 키워드 : 경상도, 요리, 도루메기, 젓, 찌개
염소고기회
저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(경상도) 발행년도 : 2000 페이지 : 289-289(1page) 키워드 : 경상도, 요리, 염소, 회
경상도잡채
저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(경상도) 발행년도 : 2000 페이지 : 290-291(2page) 키워드 : 경상도, 요리, 잡채
안동식혜, 전복장아찌
저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(경상도) 발행년도 : 2000 페이지 : 292-292(1page) 키워드 : 경상도, 요리, 식혜, 전복, 장아찌
무우멸치젓장아찌
저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(경상도) 발행년도 : 2000 페이지 : 293-293(1page) 키워드 : 경상도, 요리, 멸치, 젓, 장아찌
굴젓
저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(경상도) 발행년도 : 2000 페이지 : 294-294(1page) 키워드 : 경상도, 요리, 굴, 젓
고구마김치, 대추정과
저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(경상도) 발행년도 : 2000 페이지 : 295-295(1page) 키워드 : 경상도, 요리, 고구마, 김치, 대추, 정과
▶콩가루국, 단고기국, 통영비빔밥, 육개장(따로), 대구국
저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(경상도) 발행년도 : 2000 페이지 : 296-296(1page) 키워드 : 경상도, 요리, 콩, 국, 단고기, 비빔밥, 육개장, 대구
뱀장어국, 영덕게장국, 새조개국, 민물고기국, 나물국
저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(경상도) 발행년도 : 2000 페이지 : 297-297(1page) 키워드 : 경상도, 요리, 뱀장어, 게, 새조개, 민물고기, 나물, 국
호박잎국, 매운탕, 잔게탕, 어글탕, 마른대구찌개
저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(경상도) 발행년도 : 2000 페이지 : 298-298(1page) 키워드 : 경상도, 요리, 호박잎, 국, 탕, 게, 어글, 대구, 찌개
통영도미찜, 마찜, 메뚜기볶음, 박오가리볶음, 해운대소갈비구이
저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(경상도) 발행년도 : 2000 페이지 : 299-299(1page) 키워드 : 경상도, 요리, 도미, 마, 찜, 메뚜기, 오가리, 볶음, 소갈비, 구이
상어고기구이, 마른문어쌈, 멸치회, 칼치구이, 우엉잎튀기, 오징어불고기
저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(경상도) 발행년도 : 2000 페이지 : 300-300(1page) 키워드 : 경상도, 요리, 상어, 구이, 문어, 쌈, 멸치, 회, 갈치, 우엉, 오징어, 불고기
고등어회, 경남생선회, 해파리회, 우렝이회, 개암장아찌, 콩잎장아찌
저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(경상도) 발행년도 : 2000 페이지 : 301-301(1page) 키워드 : 경상도, 요리, 고등어, 생선, 해파리, 우렝이, 회, 개암, 콩잎, 장아찌
진주식혜, 전복젓, 대구알젓, 언양미나리나물, 전복김치
저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(경상도) 발행년도 : 2000 페이지 : 302-302(1page) 키워드 : 경상도, 요리, 식혜, 전복, 젓, 대구, 미나리, 전복, 김치
통김치, 우엉김치, 경주유과, 진주유과
저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(경상도) 발행년도 : 2000 페이지 : 303-303(1page) 키워드 : 경상도, 요리, 김치, 우엉, 유과