요리

상어고기구이, 마른문어쌈, 멸치회, 칼치구이, 우엉잎튀기, 오징어불고기

발행사항

발행처
조선료리협회 전국리사회
자료유형
참고자료
원문출처
조선료리전집
원문호수
6호
원문형태
PDF

분류

간행물명
지방요리(경상도)
저자
편찬위원회
페이지
300-300(1page)
언어
한국어
키워드
경상도, 요리, 상어, 구이, 문어, 쌈, 멸치, 회, 갈치, 우엉, 오징어, 불고기