요리
밥조개무침, 밥조개회, 섭조개밥, 섭조개국, 섭조개볶음, 섭조개양념장구이, 섭조개회
발행사항
- 발행처
- 조선료리협회 전국리사회
- 자료유형
- 참고자료
- 원문출처
- 조선료리전집
- 원문호수
- 5호
- 원문형태
분류
- 간행물명
- 사냥물요리(천렵물요리-대합조개, 바스레기, 마당조개, 밥조개, 섭조개, 가막조개, 피조개, 동조개, 전복, 소라, 골뱅이, 굴, 맛)
- 저자
- 김원도, 김정룡, 리만옥
- 페이지
- 282-282(1page)
- 언어
- 한국어
- 키워드
- 천렵물요리, 밥조개, 섭조개