요리

평양요리

닭탕, 소고기전골, 숭어찜, 꿩탕, 소고기밤찜

발행사항

발행처
조선료리협회 전국리사회
자료유형
참고자료
원문출처
조선료리전집
원문호수
6호
원문형태
PDF

분류

간행물명
지방요리(평양)
저자
편찬위원회
페이지
49-50(2page)
언어
한국어
키워드
평양, 요리, 닭, 소고기, 숭어, 꿩, 탕, 전골, 찜