요리

오곡밥

저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(개성, 경기도) 발행년도 : 2000 페이지 : 191-191(1page) 키워드 : 개성, 경기도, 요리, 오곡밥

약밥

저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(개성, 경기도) 발행년도 : 2000 페이지 : 192-192(1page) 키워드 : 개성, 경기도, 요리, 약밥

개성경단

저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(개성, 경기도) 발행년도 : 2000 페이지 : 193-193(1page) 키워드 : 개성, 경기도, 요리, 경단

5첩반상

저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(개성, 경기도) 발행년도 : 2000 페이지 : 194-195(2page) 키워드 : 개성, 경기도, 요리, 5첩, 반상

양주메밀국수

저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(개성, 경기도) 발행년도 : 2000 페이지 : 196-196(1page) 키워드 : 개성, 경기도, 요리, 메밀, 국수

개성편수

저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(개성, 경기도) 발행년도 : 2000 페이지 : 197-197(1page) 키워드 : 개성, 경기도, 요리, 편수

조랑떡국, 피국

저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(개성, 경기도) 발행년도 : 2000 페이지 : 198-198(1page) 키워드 : 개성, 경기도, 요리, 떡, 피, 국

추어탕

저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(개성, 경기도) 발행년도 : 2000 페이지 : 199-199(1page) 키워드 : 개성, 경기도, 요리, 탕

설렁탕, 배추속찜

저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(개성, 경기도) 발행년도 : 2000 페이지 : 200-200(1page) 키워드 : 개성, 경기도, 요리, 탕, 배추, 찜

닭인삼찜

저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(개성, 경기도) 발행년도 : 2000 페이지 : 201-201(1page) 키워드 : 개성, 경기도, 요리, 닭, 찜

개성무우찜

저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(개성, 경기도) 발행년도 : 2000 페이지 : 202-202(1page) 키워드 : 개성, 경기도, 요리, 무우, 찜

공치된장구이, 풋고추튀기

저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(개성, 경기도) 발행년도 : 2000 페이지 : 203-203(1page) 키워드 : 개성, 경기도, 요리, 공치, 구이, 튀기

개성보쌈김치

저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(개성, 경기도) 발행년도 : 2000 페이지 : 204-205(2page) 키워드 : 개성, 경기도, 요리, 보쌈, 김치

우메기

저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(개성, 경기도) 발행년도 : 2000 페이지 : 206-207(2page) 키워드 : 개성, 경기도, 요리, 우메기

개성약과

저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(개성, 경기도) 발행년도 : 2000 페이지 : 208-208(1page) 키워드 : 개성, 경기도, 요리, 약과

인삼정과

저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(개성, 경기도) 발행년도 : 2000 페이지 : 209-209(1page) 키워드 : 개성, 경기도, 요리, 인삼, 정과

수정과

저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(개성, 경기도) 발행년도 : 2000 페이지 : 210-210(1page) 키워드 : 개성, 경기도, 요리, 수정과

색떡, 수수도가니, 대추개피떡, 주악, 칼국수

저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(개성, 경기도) 발행년도 : 2000 페이지 : 211-211(1page) 키워드 : 개성, 경기도, 요리, 떡, 수수, 도가니, 대추, 주악, 칼국수

▶녹두물칼국수, 콩죽국수, 꿩만두, 남새만두, 닭젓국

저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(개성, 경기도) 발행년도 : 2000 페이지 : 212-212(1page) 키워드 : 개성, 경기도, 요리, 녹두, 칼국수, 콩, 국수, 꿩, 남새, 닭, 만두

밀떡국, 뱅어국, 버섯장국, 토란국, 냉이국

저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(개성, 경기도) 발행년도 : 2000 페이지 : 213-213(1page) 키워드 : 개성, 경기도, 요리, 밀, 국, 뱅어, 버섯, 토란, 냉이

버섯수제비, 닭인삼탕, 신선로, 곤쟁이젓찌개

저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(개성, 경기도) 발행년도 : 2000 페이지 : 214-214(1page) 키워드 : 개성, 경기도, 요리, 버섯, 수제비, 닭, 탕, 신선로, 곤쟁이, 찌개

돼지갈비찜, 토란졸임, 꼴두기졸임, 두부장졸임, 수원소갈비구이

저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(개성, 경기도) 발행년도 : 2000 페이지 : 215-215(1page) 키워드 : 개성, 경기도, 요리, 돼지갈비, 찜, 토란, 꼴두기, 두부, 졸임, 구이

통해삼, 깨잎튀기, 파래튀기, 두부적, 떡산적

저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(개성, 경기도) 발행년도 : 2000 페이지 : 216-216(1page) 키워드 : 개성, 경기도, 요리, 해삼, 튀기, 파래, 두부, 떡, 적

송이버섯산적, 돼지순대(경기도순대), 오징어순대, 오징어회

저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(개성, 경기도) 발행년도 : 2000 페이지 : 217-217(1page) 키워드 : 개성, 경기도, 요리, 송이버섯, 산적, 돼지, 순대, 오징어

룡인오이절임, 무우채장아찌, 산초장아찌, 연평도조기젓, 오징어젓

저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(개성, 경기도) 발행년도 : 2000 페이지 : 218-218(1page) 키워드 : 개성, 경기도, 요리, 오이, 절임, 무우, 장아찌, 산초, 조기, 오징어

물쑥나물, 고수감자나물, 달래무침, 백김치, 숙김치

저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(개성, 경기도) 발행년도 : 2000 페이지 : 219-219(1page) 키워드 : 개성, 경기도, 요리, 물쑥, 나물, 고수, 감자, 달래, 김치

무우석박지, 비늘김치, 고구마잎줄기김치, 꿩김치, 순무우김치, 모과화채

저자 : 편찬위원회 발행처 : 조선료리협회 전국리사회 간행물명 : 지방요리(개성, 경기도) 발행년도 : 2000 페이지 : 220-220(1page) 키워드 : 개성, 경기도, 요리, 석박지, 김치, 고구마, 꿩, 순무우, 모과, 화채