요리

콩나물졸임, 들깨잎부각, 호박지, 모과구이, 미꾸라지회

발행사항

발행처
조선료리협회 전국리사회
자료유형
참고자료
원문출처
조선료리전집
원문호수
6호
원문형태
PDF

분류

간행물명
지방요리(충청도)
저자
편찬위원회
페이지
273-273(1page)
언어
한국어
키워드
충청도, 요리, 콩나물, 졸임, 깨잎, 부각, 호박, 모과, 구이, 미꾸라지, 회