요리

구이

닭불고기, 기러기구이(안적), 찐소갈비구이, 언고기구이(빙자구), 간구이

발행사항

발행처
조선료리협회 전국리사회
자료유형
참고자료
원문출처
조선료리전집
원문호수
2호
원문형태
PDF

분류

간행물명
전통요리(구이)
저자
김정룡
페이지
86-87(2page)
언어
한국어
키워드
전통, 요리, 구이, 닭, 기러기, 소갈비, 간