요리

양념장

기름간장, 젓국장, 양념간장, 겨자장, 양념초장, 양념고추장, 쌈장, 초고추장

발행사항

발행처
조선료리협회 전국리사회
자료유형
참고자료
원문출처
조선료리전집
원문호수
2호
원문형태
PDF

분류

간행물명
전통요리(양념장)
저자
김정룡
페이지
396-396(1page)
언어
한국어
키워드
전통, 요리, 양념장, 기름, 젓, 겨자, 쌈장, 초고추장