요리
양념장
찌개양념장, 부추장(염주장), 소금양념, 겨자초간장, 겨자양념초간장, 기름양념간장, 깨간장, 조피양념간장
발행사항
- 발행처
- 조선료리협회 전국리사회
- 자료유형
- 참고자료
- 원문출처
- 조선료리전집
- 원문호수
- 2호
- 원문형태
분류
- 간행물명
- 전통요리(양념장)
- 저자
- 김정룡
- 페이지
- 398-399(2page)
- 언어
- 한국어
- 키워드
- 전통, 요리, 양념장, 부추, 소금, 겨자, 깨, 양념간장
양념장, 부추장(염주장), 소금양념, 겨자초간장, 겨자양념초간장, 기름양념간장, 깨간장, 조피양념간장