요리

양념장

양념초고추장, 기름마늘장, 초간장, 양념초간장, 기름소금양념, 단간장, 겨자양념간장, 생강양념간장

발행사항

발행처
조선료리협회 전국리사회
자료유형
참고자료
원문출처
조선료리전집
원문호수
2호
원문형태
PDF

분류

간행물명
전통요리(양념장)
저자
김정룡
페이지
397-398(2page)
언어
한국어
키워드
전통, 요리, 양념장, 초고추장, 기름, 초간장